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BREAKFAST PETIT DÉJEUNER

Toast, croissant Tartine, croissant

2.20€

Espresso or decaffeinated coffee Café expresso, ou décaféïné

2.30€

Hazelnut coffee Café noisette

2.50€

Coffee cream Café crème

4.40€

American coffee, double espresso Café américain, double expresso

4.40€

Chocolate Chocolat

''house'' prepared by our pastry chef (vanilla, 62% cocoa, cinnamon) ‘’maison’’ préparé par notre chef pâtissier (vanille, cacao 62%, cannelle)

4.80€

''house'' prepared by our pastry chef (vanilla, 62% cocoa, cinnamon) ‘’maison’’ préparé par notre chef pâtissier (vanille, cacao 62%, cannelle)

Cappuccino, Coffee or Viennese Chocolate Cappuccino, Café ou Chocolat viennois

4.90€

Irish Coffee - French Coffee

9.50€

French breakfast Petit déjeuner à la Française

10.00€

Tea or coffee (excluding superior coffees) or chocolate of your choice Thé ou café (hors cafés supérieurs) ou chocolat au choix

+ glass of squeezed orange + verre d’orange pressée

croissant or toast, butter and jam croissant ou tartine, beurre et confiture

English breakfast Petit déjeuner à l'Anglaise

16.00€

Tea or coffee (excluding superior coffee) or chocolate of your choice Thé ou café (hors café supérieur) ou chocolat au choix

+ glass of squeezed orange + verre d’orange pressée

croissant or toast, butter and jam croissant ou tartine, beurre et confiture

+ plain omelette (2 € supplement for ham or cheese omelet) + omelette nature (Supplément de 2 € pour omelette jambon ou fromage)

THE ENTREES LES ENTRÉES

Homemade half-cooked duck foie gras Foie gras de canard mi-cuit maison

Chutney Chutney

19.00€

Chutney Chutney

Creamy Burrata Burrata crémeuse

Sicilian caponata with pesto Caponata sicilienne pesto

12.00€

Sicilian caponata with pesto Caponata sicilienne pesto

Six Burgundy snails Six escargots de Bourgogne

And its traditional ''garlic butter'' Et son traditionnel ‘’beurre à l’ail’’

12.00€

And its traditional ''garlic butter'' Et son traditionnel ‘’beurre à l’ail’’

French Onion Soup Soupe à l’oignon gratinée

9.50€

Mimosa egg Œuf mimosa

Celery remoulade and whole-grain mustard Rémoulade de céleri et moutarde à l’ancienne

9.50€

Celery remoulade and whole-grain mustard Rémoulade de céleri et moutarde à l’ancienne

Auvergne pork pâté Pâté de porc d’Auvergne

From the ''Maison Mas'' De la ‘’maison Mas’’

9.50€

From the ''Maison Mas'' De la ‘’maison Mas’’

SALADS, PLANKS & SNACKS LES SALADES, PLANCHES & SNACKS

Vegetarian salad Salade végétarienne

Burrata, baby corn, cherry tomatoes, cucumber, radish pickles, hummus, nuts Burrata, baby corn, tomates cerises, concombre, pickles de radis, houmous, noix

16.50€

Burrata, baby corn, cherry tomatoes, cucumber, radish pickles, hummus, nuts Burrata, baby corn, tomates cerises, concombre, pickles de radis, houmous, noix

Crispy Chicken Salad Salade de Poulet croustillant

Breaded chicken, croutons, arugula, cherry tomatoes, parmesan cream Poulet pané, croûtons, roquette, tomates cerises, crème de parmesan

18.00€

Breaded chicken, croutons, arugula, cherry tomatoes, parmesan cream Poulet pané, croûtons, roquette, tomates cerises, crème de parmesan

Salmon poke bowl Poke bowl saumon

Avocado, salmon, edamamé beans, mango, pomegranate, wakame, red onion pickles, plain rice Avocat, saumon, fèves edamamé, mangue, grenade, wakamé, pickles d'oignons rouges, riz nature

19.00€

Avocado, salmon, edamamé beans, mango, pomegranate, wakame, red onion pickles, plain rice Avocat, saumon, fèves edamamé, mangue, grenade, wakamé, pickles d'oignons rouges, riz nature

Auvergne charcuterie board from MAS Planche de charcuterie d'auvergne de la maison MAS

Dry sausage, country ham, pork pâté, frions Saucisse sèche, jambon de pays, paté de porc, fritons

19.00€

Dry sausage, country ham, pork pâté, frions Saucisse sèche, jambon de pays, paté de porc, fritons

Mixed local board Planche mixte du terroir

Auvergne cold meats and cheeses Charcuterie et fromages d'Auvergne

21.00€

Auvergne cold meats and cheeses Charcuterie et fromages d'Auvergne

Plain omelettes with herbs Omelettes nature aux herbes

11.00€

Ham or cheese omelettes Omelettes jambon ou fromages

12.50€

Mushroom or mixed omelettes Omelettes champignons ou mixte

13.50€

Croque-monsieur Croque monsieur

13.50€

Croque madame Croque madame

14.50€

THE DISHES LES PLATS

Bovine Tartar Tartare de bœuf

Homemade fries Frites maison

18.00€

Homemade fries Frites maison

Entrecote Entrecôte

béarnaise sauce and homemade fries sauce béarnaise et frites maison

23.00€

béarnaise sauce and homemade fries sauce béarnaise et frites maison

Lamb shank Souris d’agneau

potato mousseline with almonds mousseline de pommes de terre aux amandes

22.00€

potato mousseline with almonds mousseline de pommes de terre aux amandes

Veal kidney casserole* Cassolette* de rognons de veau

Mustard sauce, homemade fries Sauce moutarde, frites Maison

22.00€

Mustard sauce, homemade fries Sauce moutarde, frites Maison

Tuna tataki with sesame Tataki de thon au sésame

Creamy broccoli, glazed carrot tops and orange soy sauce Crémeux de brocolis, carottes fanes glacées et sauce soja orange

23.00€

Creamy broccoli, glazed carrot tops and orange soy sauce Crémeux de brocolis, carottes fanes glacées et sauce soja orange

Auvergne burger and homemade fries Burger Auvergnat et frites maison

Homemade charolais steak burger bread, Cantal sauce, tomatoes, salad Pain burger maison steak charolais, sauce au Cantal, tomates, salade

19.00€

Homemade charolais steak burger bread, Cantal sauce, tomatoes, salad Pain burger maison steak charolais, sauce au Cantal, tomates, salade

Vegetarian Risotto Risotto Végétarien

With green vegetables and Parmesan Aux légumes verts et Parmesan

16.50€

With green vegetables and Parmesan Aux légumes verts et Parmesan

Black Angus Beef Rib 1kg (for 2 people) Côte de Bœuf Black Angus 1kg (pour 2 personnes)

Béarnaise sauce, Cantal sauce and homemade fries Sauce béarnaise, sauce Cantal et frites maison

75.00€

Béarnaise sauce, Cantal sauce and homemade fries Sauce béarnaise, sauce Cantal et frites maison

Trim Garniture

Homemade fries, green salad, seasonal vegetables, creamy broccoli Frites Maison, salade verte, légumes de saison, crémeux brocoli

4.00€

Homemade fries, green salad, seasonal vegetables, creamy broccoli Frites Maison, salade verte, légumes de saison, crémeux brocoli

CHILDREN’S MENU MENU ENFANT

12.00€

Homemade cheeseburger or homemade fried nuggets Cheeseburger Maison ou nuggets frites Maison

+ 1 scoop of ice cream + 1 boule de glace

CHEESES & DESSERTS FROMAGES & DESSERTS

Home Maison

Cantal or Saint Nectaire farmer Cantal ou Saint nectaire fermier

Maison Bonal Maison Bonal

7.00€

Maison Bonal Maison Bonal

Camembert Camembert

6.00€

3 cheese assortment Assortiment 3 fromage

12.00€

Creme brulee Crème brûlée

9.00€

Flambéed rum baba Baba au rhum flambé

Whipped cream Crème chantilly

9.50€

Whipped cream Crème chantilly

Traditional tarte tatin Traditionnelle tarte tatin

Sour cream Crème fraiche

9.00€

Sour cream Crème fraiche

Profiteroles Profiteroles

Vanilla ice cream, chocolate sauce Glace vanille, sauce chocolat

10.00€

Vanilla ice cream, chocolate sauce Glace vanille, sauce chocolat

Coffee tiramisu Tiramisu au café

9.00€

Gourmet coffee Café gourmand

9.00€

Gourmet tea Thé gourmand

10.00€

ICE CREAM & SORBETS GLACES & SORBETS

Home Maison

ice cream Glaces

Vanilla, chocolate, coffee, pistachio, Mentchikoff, fromage blanc Vanille, chocolat, café, pistache, Mentchikoff, fromage blanc

1B 3.50€

2B 6.00€

3B 8.50€

Vanilla, chocolate, coffee, pistachio, Mentchikoff, fromage blanc Vanille, chocolat, café, pistache, Mentchikoff, fromage blanc

Sorbets Sorbets

Strawberry, lemon, raspberry, exotic fruits Fraise, citron, framboise, fruits exotiques

3.50€

6.00€

8.50€

Strawberry, lemon, raspberry, exotic fruits Fraise, citron, framboise, fruits exotiques

Liège coffee Café liégeois

Coffee ice cream, coffee coulis and whipped cream Glace café, coulis de café et chantilly

9.00€

Coffee ice cream, coffee coulis and whipped cream Glace café, coulis de café et chantilly

Liège chocolate Chocolat liégeois

Chocolate ice cream, chocolate sauce and whipped cream Glace chocolat, sauce chocolat et chantilly

9.00€

Chocolate ice cream, chocolate sauce and whipped cream Glace chocolat, sauce chocolat et chantilly

White Lady Dame blanche

Vanilla ice cream, chocolate sauce, whipped cream Glace vanille, sauce chocolat, chantilly

9.00€

Vanilla ice cream, chocolate sauce, whipped cream Glace vanille, sauce chocolat, chantilly

Mentchikoff Cup Coupe Mentchikoff

Praline ice cream, chocolate chips, meringue pieces and whipped cream, chocolate sauce Glace praliné, éclats de chocolat, éclats de meringue et chantilly, sauce chocolat

10.00€

Praline ice cream, chocolate chips, meringue pieces and whipped cream, chocolate sauce Glace praliné, éclats de chocolat, éclats de meringue et chantilly, sauce chocolat

Summer cut Coupe d'été

Cottage cheese ice cream, fresh red fruits, whipped cream, red fruit coulis Glace fromage blanc, fruits rouges frais, chantilly, coulis fruits rouges

9.00€

Cottage cheese ice cream, fresh red fruits, whipped cream, red fruit coulis Glace fromage blanc, fruits rouges frais, chantilly, coulis fruits rouges

COLD DRINKS BOISSONS FRAÎCHES

Coca cola, Coca Cola zero, Perrier, Ice tea, Beauceronne lemonade Coca cola , coca cola zéro, Perrier, Ice tea, Limonade Beauceronne

4.50€

Diabolo, Orangina, Schweppes tonic & Citrus Diabolo, Orangina, Schweppes tonic & Agrumes

4.50€

Ice coffee Café frappé

6.00€

Pressed fruits Fruits pressés

Orange or lemon Orange ou citron

6.00€

Orange or lemon Orange ou citron

ACE ACE

Orange, carrot, lemon Orange, carotte, citron

7.50€

Orange, carrot, lemon Orange, carotte, citron

Detox Detox

Apple, cucumber, mint Pomme, concombre, menthe

7.50€

Apple, cucumber, mint Pomme, concombre, menthe

Fruit juice - 20cl Jus de fruits - 20cl

Apple, orange, pineapple, apricot, tomato, grapefruit Pomme, orange, ananas, abricot, tomate, pamplemousse

4.50€

Apple, orange, pineapple, apricot, tomato, grapefruit Pomme, orange, ananas, abricot, tomate, pamplemousse

Homemade iced tea Thé glacé maison

Red or exotic fruits Fruits rouges ou exotiques

6.00€

Red or exotic fruits Fruits rouges ou exotiques

MINERAL WATER EAUX MINÉRALES

50cl

75cl

100cl

Evian

5.00€

6.50€

Badoit

5.00€

6.50€

St Géron St Géron

6.60€

COCKTAILS COCKTAILS

The classics Les Classiques

Mojito

Rum, lime, fresh mint, brown sugar, perrier Rhum, citron vert, menthe fraîche, cassonade, perrier

11.00€

Rum, lime, fresh mint, brown sugar, perrier Rhum, citron vert, menthe fraîche, cassonade, perrier

Mai Thai Maï Taï

White rum, amber rum, cointreau, lime, orgeat Rhum blanc, rhum ambré, cointreau, citron vert, orgeat

11.00€

White rum, amber rum, cointreau, lime, orgeat Rhum blanc, rhum ambré, cointreau, citron vert, orgeat

Gin Fizz

Gin, squeezed lemon, lemonade Gin, citron pressé, limonade

11.00€

Gin, squeezed lemon, lemonade Gin, citron pressé, limonade

Gin Tonic Gin Tonic

Gin, Schweppes tonic Gin, Schweppes tonic

11.00€

Gin, Schweppes tonic Gin, Schweppes tonic

Moscow Mule Moscow Mule

Vodka, Ginger Beer, citron vert Vodka, Ginger Beer, citron vert

11.00€

Vodka, Ginger Beer, citron vert Vodka, Ginger Beer, citron vert

The Creations Les Créations

Spring Margarita Margarita de printemps

Tequila, rose liqueur, triple sec, lemonade, lime Tequila, liqueur de rose, triple sec, limonade, citron vert

11.00€

Tequila, rose liqueur, triple sec, lemonade, lime Tequila, liqueur de rose, triple sec, limonade, citron vert

Pink lady Pink lady

Rum, pineapple juice, banana juice, lime, grenadine Rhum, jus d’ananas, jus de banane, citron vert, grenadine

11.00€

Rum, pineapple juice, banana juice, lime, grenadine Rhum, jus d’ananas, jus de banane, citron vert, grenadine

The Italica L ’Italica

Italian, tequila, cassis, mint, perrier Italicus, tequila, cassis, menthe, perrier

11.00€

Italian, tequila, cassis, mint, perrier Italicus, tequila, cassis, menthe, perrier

The Volcanoes Le Volcano

Kraken, lychee juice, paprika, tabasco, lemonade, lime, cane sugar Kraken, jus de litchi, paprika, tabasco, limonade, citron vert, sucre de canne

11.00€

Kraken, lychee juice, paprika, tabasco, lemonade, lime, cane sugar Kraken, jus de litchi, paprika, tabasco, limonade, citron vert, sucre de canne

Le P’tea Lover Le P’tea Lover

Calvados, Gin, red tea, cherry, vanilla, lime, cane sugar Calvados, Gin, thé rouge, cerise, vanille, citron vert, sucre de canne

11.00€

Calvados, Gin, red tea, cherry, vanilla, lime, cane sugar Calvados, Gin, thé rouge, cerise, vanille, citron vert, sucre de canne

Mocktails Mocktails

Brazilian Spring Brazilian Spring

Banana juice, squeezed apple, lime, lemonade Jus de banane, pomme pressée, citron vert, limonade

10.00€

Banana juice, squeezed apple, lime, lemonade Jus de banane, pomme pressée, citron vert, limonade

Virgin Mojito Virgin Mojito

Lime, brown sugar, fresh mint, apple juice, perrier Citron vert, cassonade, menthe fraiche, jus de pomme, perrier

10.00€

Lime, brown sugar, fresh mint, apple juice, perrier Citron vert, cassonade, menthe fraiche, jus de pomme, perrier

Ginger Spark Ginger Spark

Fresh ginger, Ginger Beer, Espelette pepper, lemonade, lime, cane sugar Gingembre frais, Ginger Beer, piment d’Espelette, limonade, citron vert, sucre de canne

10.00€

Fresh ginger, Ginger Beer, Espelette pepper, lemonade, lime, cane sugar Gingembre frais, Ginger Beer, piment d’Espelette, limonade, citron vert, sucre de canne

Red Gorge Rouge Gorge

Strawberry juice, lemonade, lime, fresh mint, lime Jus de fraise, limonade, citron vert, menthe fraîche, citron vert

10.00€

Strawberry juice, lemonade, lime, fresh mint, lime Jus de fraise, limonade, citron vert, menthe fraîche, citron vert

Carmin Cherry Carmin Cherry

Red tea, cherry, lime, cane sugar, Perrier, hibiscus Thé rouge, cerise, citron vert, sucre de canne, Perrier, hibiscus

10.00€

Red tea, cherry, lime, cane sugar, Perrier, hibiscus Thé rouge, cerise, citron vert, sucre de canne, Perrier, hibiscus

BEERS BIÈRES

PRESSURE PRESSION

25cl

50cl

100cl

Primus (light blonde), Monaco, Variegated Primus (blonde légère), Monaco, Panaché

4.30€

8.50€

16.00€

Tongerlo Abbey beer, Le castor IPA Tongerlo Bière d'abbaye, Le castor IPA

4.60€

8.60€

16.50€

Beer of the moment Bière du moment

BOTTLE BOUTEILLE

Eurélienne Eurélienne

Blonde, white, brunette, redhead, IPA Blonde, blanche, brune, rousse, IPA

6.50€

Blonde, white, brunette, redhead, IPA Blonde, blanche, brune, rousse, IPA

Desperados 33cl

6.50€

Non-alcoholic beer Bière sans alcool

6.50€

CIDER CIDRES

Raw farmer from Normandy Fermier brut de Normandie

20cl

75cl

Raw farmer from Normandy Fermier brut de Normandie

5.00€

15.00€

APPETIZERS APÉRITIFS

Ricard, Pastis 51 - 2cl

4.00€

White or red martini, white or red port, Suze Martini blanc ou rouge, Porto blanc ou rouge, Suze

4.00€

Pineau de Charentes 5cl Pineau de charentes 5cl

6.00€

Kir chardonnay Kir chardonnay

Blackcurrant, blackberry, peach, raspberry Cassis, mûre, pêche, framboise

5.50€

Blackcurrant, blackberry, peach, raspberry Cassis, mûre, pêche, framboise

Kir royal - 12cl Kir royal - 12cl

12.00€

Homemade Americano Américano maison

9.00€

Apérol Spritz Apérol Spritz

10.00€

DIGESTIVES DIGESTIFS

Get27/31, Mint Pastille, Baileys, Cointreau Get27/31, Menthe Pastille, Baileys, Cointreau

8.00€

Limoncello, Pear, Mirabelle, Plum, Raspberry Limoncello, Poire, Mirabelle, Prune, Framboise

8.00€

Cognac, Armagnac, Calvados (4cl) Cognac, Armagnac, Calvados (4cl)

VSOP VSOP

9.00€

VSOP VSOP

Cognac, Armagnac, Calvados (4cl) Cognac, Armagnac, Calvados (4cl)

XO XO

16.00€

XO XO

RUMS RHUMS

4cl 4cl

Diplomatic Diplomatico

10.00€

Don papa Don papa

11.00€

They will be 15 years old Botran 15 ans

11.00€

Millionaire 15 years old Millonario 15 ans

12.00€

Zaccapa 23 years old Zaccapa 23 ans

14.00€

WHISKIES WHISKIES

4cl 4cl

Jameson, Jack Daniels Jameson, Jack Daniels

9.00€

Aberlour Scotch 10 ans Aberlour Scotch 10 ans

10.00€

Sexton Irish10 ans Sexton Irish10 ans

12.00€

Cardhu Scotch 12 ans Cardhu Scotch 12 ans

12.00€

Woodford reserve Bourbon Woodford reserve Bourbon

12.00€

Talisker Scotch 10 ans Talisker Scotch 10 ans

13.00€

Big Peat Scotch tourbé Big Peat Scotch tourbé

13.00€

WINES BY THE GLASS & PITCHER VINS AU VERRE & PICHET

The whites Les blancs

12.5cl

50cl

Chardonnay IGP Pays d'oc 2022, The southerner Chardonnay IGP Pays d’oc 2022, Le sudiste

5.50€

21.00€

Côte de Gascogne IGP “Les Fruits” 2022, Les Maouries Côte de Gascogne IGP «Les Fruits » 2022, Les Maouries

6.00€

23.00€

Chablis AOC “Chaude Ecuelle” 2022, G. Villain Chablis AOC « Chaude Ecuelle » 2022, G. Villain

8.00€

31.00€

Quincy AOC 2023, P. Portier Quincy AOC 2023, P. Portier

7.50€

29.00€

Roses Les Rosés

Rosé de Loire AOC 2023, summer estate Rosé de Loire AOC 2023, domaine de l’été

5.50€

22.00€

Chinon AOC 2022, domaine Jean-Maurice Raffault Chinon AOC 2022, domaine Jean-Maurice Raffault

6.00€

24.00€

Côtes de Provence AOP “Château Rozan” 2023 Côtes de Provence AOP « Château Rozan» 2023

6.50€

26.00€

The Reds Les Rouges

Bordeaux AOC “Moulin de Labordes” 2021, Gantonnet Bordeaux AOC « Moulin de Labordes » 2021, Gantonnet

5.50€

22.00€

Lalande-de-Pomerol AOP “Chatain” 2021, Le Jard Lalande-de-Pomerol AOP « Chatain » 2021, Le Jard

8.00€

32.00€

Côtes du Rhône AOC “Les 3 Garçons” 2022 Côtes du Rhône AOC « Les 3 Garçons » 2022

6.00€

24.00€

Saint Joseph AOP “Marcilly” 2021 Saint Joseph AOP « Marcilly » 2021

8.00€

32.00€

Chinon AOC “Les lutinières” 2021, Raffault Chinon AOC « Les lutinières » 2021, Raffault

5.50€

22.00€

Bourgueil AOP “L’Empreinte” 2022, Cabernelle Bourgueil AOP « L’Empreinte » 2022, Cabernelle

6.50€

26.00€

Burgundy Hautes-Côtes de nuits AOC 2022, Cornu Bourgogne Hautes-Côtes de nuits AOC 2022, Cornu

8.50€

34.00€

WINE MENU CARTE DES VINS

WHITE WINES LES VINS BLANCS

12.5cl

50cl

75cl

Chardonnay IGP d'Oc 2022 the southerner Chardonnay IGP d'Oc 2022 le sudiste

32.00€

Côtes de Gascogne IGP fruits 2022 Côtes de Gascogne IGP les fruits 2022

The Maouries Les Maouries

35.00€

The Maouries Les Maouries

Chablis AOC Chaude Ecuelle 2022, Villain Chablis AOC Chaude Ecuelle 2022, Villain

45.00€

Quincy AOC 2023, Portier Quincy AOC 2023, Portier

44.00€

Anjou AOC Parts of the mill 2019, Château des Rochettes Anjou AOC Pièces du moulin 2019, château des rochettes

45.00€

Viré Clessé AOP 2018, Jean-Pierre Michel Viré Clessé AOP 2018, Jean-Pierre Michel

57.00€

Croze Hermitage l’Essentiel 2021 High Chassis Croze Hermitage l'Essentiel 2021 Haut Chassis

59.00€

THE ROSÉ WINES LES VINS ROSÉS

Rosé de Loire AOC 2023, summer estate Rosé de Loire AOC 2023, domaine de l’été

32.00€

Chinon AOC 2022 Raffault Chinon AOC 2022 Raffault

35.00€

Côtes de Provence AOP “Château Rozan” Côtes de Provence AOP "Château Rozan"

38.00€

RED WINES VINS ROUGES

Bordeaux AOC Moulin de Labordes 2021, Chateau Gantonnet Bordeaux AOC Moulin de Labordes 2021, Chateau Gantonnet

29.00€

Lalande de Pomerol AOC chestnut 2021, château de jard Lalande de Pomerol AOC chatain 2021, château de jard

45.00€

Bordeaux AOC 2021 Château de cranne Bordeaux AOC 2021 Château de cranne

35.00€

Haut Médoc AOC les Allée de Cantemerie 2016, Château Cantemerie Haut médoc AOC les Allée de Cantemerie 2016, château Cantemerie

54.00€

Pessac-Léognan grand cru classified AOC 2018, Château Olivier Pessac-Léognan grand cru classé AOC 2018, château Olivier

79.00€

Margaux Grand Cru Broken AOC 2018, Château Ferrière Margaux grand cru cassé AOC 2018, château ferrière

99.00€

Côtes du Rhône AOC the 3 boys 2022 Côtes du Rhône AOC les 3 garçons 2022

35.00€

Saint Joseph AOP Marcilly 2021 Saint Joseph AOP Marcilly 2021

47.00€

Chateauneuf du Pape AOP Le Parvis 2021, Ferraton Chateauneuf du Pape AOP Le Parvis 2021, Ferraton

78.00€

Roast rib AOP la Chana 2021, Duclaux Côte rôtie AOP la Chana 2021, Duclaux

79.00€

Chinon AOC Les lutinières 2021 Raffault Chinon AOC Les lutinières 2021 Raffault

32.00€

Bourgeuil AOP l’Empres 2022, Cabernelle Bourgeuil AOP l'empreinte 2022, Cabernelle

38.00€

Touraine Gamay AOC All in canon 2022, shivering Touraine Gamay AOC Tout en canon 2022, frissant

38.00€

Sancerre AOC “Premices” 2021, Morin Sancerre AOC "Prémices" 2021, Morin

55.00€

Saint Nicolas de Bourgeuil AOP, L’envolée 2021, Cotelleraie Saint Nicolas de bourgeuil AOP, L'envolée 2021, Cotelleraie

45.00€

Burgundy Hautes Côtes de Nuits, AOC 2022, Domaine Cornu Bourgogne Hautes côtes de nuits, AOC 2022, Domaine Cornu

50.00€

Savigny les Beaunes 1er cru AOC “les Vergelesses” 2020, Maratay Dubreuil Savigny les Beaunes 1er cru AOC "les Vergelesses" 2020, Maratay Dubreuil

85.00€

Corton Bressandes Grand cru AOC 2021, Maratay-Dubreuil Corton Bressandes Grand cru AOC 2021, Maratay-Dubreuil

119.00€

Nuit saint Georges AOC “Au chouillet” 2019, Domaine Lécheneaut Nuit saint Georges AOC "Au chouillet" 2019, Domaine Lécheneaut

89.00€

CHAMPAGNES CHAMPAGNES

12cl

75cl

Champagne Deutz

12.00€

95.00€

Champagne Ruinart

15.00€

135.00€

HOT DRINKS BOISSONS CHAUDES

Espresso, décaféine Café expresso, décaféine

hazelnut (+0.10) noisette (+0,10)

2.40€

hazelnut (+0.10) noisette (+0,10)

Coffee cream, American, double espresso Café crème, américain, double expresso

4.50€

Homemade chocolate prepared by our pastry chef Chocolat maison préparé par notre chef pâtissier

Vanilla, cocoa 62%, cinnamon Vanille, cacao 62%, cannelle

4.80€

Vanilla, cocoa 62%, cinnamon Vanille, cacao 62%, cannelle

Viennese coffee or chocolate, Cappuccino Café ou chocolat viennois, Cappuccino

4.90€

Arabica Grand Cru Coffees Cafés grands crus d’Arabica

Honduras (Force 6), Colombia (Force 5), Hazelnut mocha (Force 7), Ethiopian mocha (Force 3) Honduras (Force 6), Colombie (Force 5), Moka noisette (Force 7), Moka d’Ethiopie (Force 3)

2.90€

Honduras (Force 6), Colombia (Force 5), Hazelnut mocha (Force 7), Ethiopian mocha (Force 3) Honduras (Force 6), Colombie (Force 5), Moka noisette (Force 7), Moka d’Ethiopie (Force 3)

Arabica Grand Cru Coffees Cafés grands crus d’Arabica

Jamaica Blue Mountain (Force 4) Jamaique Blue Mountain (Force 4)

3.40€

Jamaica Blue Mountain (Force 4) Jamaique Blue Mountain (Force 4)

TEAS THÉS

brothers wedding Mariage Frères

Green tea Thé vert

Fuji-Yama Japan, Mandarin Jasmine, Casablanca (bergamot mint), Vert Provence (flowery), Thé sur le Nil (lemon), Thé à l'Opera (vanilla) Fuji-Yama Japon, Jasmin Mandarin, Casablanca (menthe bergamote), Vert Provence (fleuri), Thé sur le Nil (citronné), thé à l’Opera (vanillé)

4.80€

Fuji-Yama Japan, Mandarin Jasmine, Casablanca (bergamot mint), Vert Provence (flowery), Thé sur le Nil (lemon), Thé à l'Opera (vanilla) Fuji-Yama Japon, Jasmin Mandarin, Casablanca (menthe bergamote), Vert Provence (fleuri), Thé sur le Nil (citronné), thé à l’Opera (vanillé)

Black tea Thé noir

Darjeeling, Ceylan, French Breakfast, Earl Grey, Epices Impérial (chaï), Marco polo (fruité) Darjeeling, Ceylan, French Breakfast, Earl Grey, Epices Impérial (chaï), Marco polo (fruité)

4.80€

Darjeeling, Ceylan, French Breakfast, Earl Grey, Epices Impérial (chaï), Marco polo (fruité) Darjeeling, Ceylan, French Breakfast, Earl Grey, Epices Impérial (chaï), Marco polo (fruité)

Red tea Thé rouge

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