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  • LES COCKTAILS / COCKTAILS
  • Œufs Bio, Mayonnaise maison Organic eggs with homemade mayonnaise

    7.5€

  • Traditionnelle soupe à l’oignon gratinée Traditional onion soup

    9€

  • Pâté de campagne d'Auvergne, « Maison Mas » confiture d’oignons et gingembre Traditional french paté from Auvergne

    8.5€

  • Croustillant de foie gras maison et œuf poché avocat, sauce caramélisée Pastry with duck foie gras and poached eggs and avocat sauce

    9.5€

  • Gravlax de saumon à l'aneth Salmon gravlax marinated in dill

    11€

  • Escargots de Bourgogne (6 pièces) Snails of Bourgogne (6 pieces)

    8.5€

  • Foie gras « MAISON » confiture d’oignons et gingembres, brioche maison de notre chef pâtissière Duckhomemade foie gras withonion and ginger chutney and homemade bun

    16€

  • Crottin de chèvre entier, salade roquette Toasted goat cheese from « Maison Valette »

    9€

  • Planche de charcuterie d’auvergne « Maison Mas » Auvergnate plate with ham and terrines

    17€

  • Salade Caesar salade, tomates cerises, oeuf dur, piccata de poulet, croutons, sauce caesar / Lettuce, cherry tomatoes, boiledeggs, chickenpiccata, croutons, caesar dressing

    15€

  • Salade Auvergnate mesclun, tomates cerise, jambon de pays, saucisson sec, haricots verts, toasts de cantal gratinés / Mesclun salad, cherry tomatoes, ham, driedsausage, green bean, gratinated toasts with cantal

    16€

  • Salade Parisienne Salade, tomates cerises, œuf dur, emmental, jambon blanc, oignons rouges / Salad, cherry tomatoes, boiled eggs, cheese, ham, red onions

    14.5€

  • Cassolette de rognon de veau « maison Darmigny » grilléau porto rouge, frites maison Veal kidneys grilled with red porto, homemade french fries

    19.5€

  • Poulet fermier dans son jus et ses frites maison Roast organic chicken, homemade french fries

    16.5€

  • Andouillette (5A) « maison Darmigny » sauce moutarde à l’ancienne, haricots verts frais Lamb chops « à la plancha », fresh green beans

    19€

  • Magret de canard au vinaigre de framboise et son risotto crémeux au parmesan Duckbreast, rastberry vinegar sauce and creamy risotto with parmesan

    18.5€

  • Entrecôte(300gr), béarnaise ou roquefort & frites maison Rybeye steack, homemade bearnaise or cheese sauce and french fries

    23.5€

  • Côte de bœuf pour 2 personnes (1kg) « Maison Darmigny » haricots verts frais et frites maison Grilled prime rib of beef for 2, fresh green beans and homemade french fries

    53€

  • Cheeseburger charolais traditionnel, frites maison (bacon +1 euro) Traditional cheeseburger with Charolais beef and cheddar, homemade french fries (bacon + 1 euro)

    17€

  • Burger charolais « LE SERPENTE », (sauce au cantal) frites maison (bacon+1 euros) Cheeseburger « LE SERPENTE » with cantal cheese, french fries

    17.5€

  • Tartare de bœuf charolais, frites maison salade roquette Beeftartar charolais, homemade french fries and salad

    16.5€

  • Tartare de saumon, salade roquette Salmon tartar, salad

    16€

  • Poisson selon arrivage, haricots verts frais Freshfish « day’s catch », fresh green beans

    17€

  • Thon snaké à la plancha au sésame, risotto crémeux au parmesan Mi-cuit of redtuna « à la plancha » with sesame dressing, creamy risotto with parmesan

    18€

  • Croque-Monsieur, frites maison, salade verte Croque-monsieur with cheese and ham, homemade french fries and salad

    11€

  • Croque-Madame, frites maison, salade verte Croque-monsieur with cheese and ham and one egg on the top, homemade french fries and salad

    12€

  • Club sandwich poulet, frites maison, salade verte Chicken club sandwich, homemade french fries and salad

    15€

  • Club sandwich thon, frites maison, salade verte Tuna club sandwich, homemade french fries and salad

    15€

  • Planche de charcuterie "Maison Mas" Auvergnate plate withham and terrines

    17€

  • Planche de charcuterie "Maison Mas" et fromages Auvergnate plate with ham, terrines and cheese

    18.5€

Servies avec frites maison ou salade / Served with homemade fries or salad

  • Omelette nature Omelette

    9.5€

  • Omelette fromage Cheese omelette

    11.5€

  • Omelette jambon Ham omelette

    12.5€

  • Omelette mixte Ham and cheese omelette

    12.5€

  • Champignons Mushroom omelette

    12.5€

  • Menu enfant

    11€


  • Steak haché (90g) frites maison / Ground beef and homemade french fries


  • Nuggets frites maison / Chicken nuggets and homemade french fries


  • 1 boule de glace (parfum au choix) / 1 scoop (flavour of your choice)


  • Cantal entre deux

    5.5€

  • St Nectaire fermier

    5.5€

  • Camembert

    5€

  • Assortiment de 3 fromages

    10€

"Faits maison par notre chef pâtissière"

  • Crème brûlée Crème brûlée

    8€

  • Mousse au Chocolat Chocolate Mousse

    8.5€

  • Baba au rhum flambé Rum baba

    8.5€

  • Tarte tatin chantilly ou glace vanille ou crème fraiche Apple pie, whipped cream or vanilla ice cream or cream

    8.5€

  • Profiteroles glace vanille « maison » et sauce au chocolat Profiteroles, vanilla ice cream and chocolate

    9€

  • Moelleux au chocolat maison et son sorbet framboise Chocolate cake, raspberry ice cream

    7.9€

  • Dôme « frisson » : entremet à la mousse de citron, dacquoise coco et coulis de fruits rouges Entremet with lemon mousse, coconut cake and red fruits sauce

    9€

  • Tarte de saison Seasonal fruits pie

    8€

  • Café gourmand

    8.5€

  • Thé gourmand

    9.5€

"Faits maison par notre chef pâtissière"

  • Vanille, fraise, chocolat, café, pistache, citron, fruits rouges, fruits exotiques Vanilla, strawberry, chocolate, pistachio, lemon, red fruits, exotic fruits

    1 boule 3.5€

    2 boules 6€

    3 boules 8.5€

  • Café Liégeois Glace café, coulis de café et chantilly / Chocolate ice cream, hot chocolate and whippedcream

    9€

  • Chocolat Liégeois Glace chocolat, chocolat chaud et chantilly / Chocolate ice cream, hot chocolate and whipped cream

    9€

  • Dame Blanche Glace Vanille, chocolat chaud, chantilly

    9€

  • Colonel Glace citron, vodka / Lemon ice cream, vodka

    9€

  • Café expresso "Florio"

    2.1€

  • Café décaféiné

    2.1€

  • Cafés Richard

    2.6€

  • Café noisette

    2.7€

  • Double expresso

    4.2€

  • Café crème

    4€

  • Chocolat maison préparé par notre chef pâtissière

    4.6€

  • Café viennois

    4.7€

  • Chocolat maison viennois

    4.7€

  • Cappuccino

    4.6€

  • Lait chaud nature ou vanillé

    3.9€

  • Thé et infusions "Mariages frères"

    4.3€

  • Grog au rhum

    5.5€

  • Vin chaud

    4.9€

  • Irish coffee

    9€

  • Coca ou Coca Zéro 33cl

    33cl 4.1€

    50cl 6€

  • Perrier 33cl

    4.1€

  • Ice Tea 33cl

    4.1€

  • Perrier 33cl

    4.1€

  • Schweppes Tonic 25cl / Agrumes 25cl

    4.1€

  • Orangina 25cl

    4.1€

  • Limonade La Beauceronne 25cl Traditionnal limonade

    4.2€

  • Vittel 25cl

    3.7€

  • Jus de fruits Rauch 20cl Orange, Ananas, Abricot, Pamplemousse, Pomme, Tomate

    3.5€

  • Crêpe beurre & sucre Crepe with butter & sugar

    3.5€

  • Crêpe chantilly Crêpe with whipped cream

    4€

  • Crêpe au chocolat maison Crêpe homemade with chocolate

    4€

  • Orange pressée

    5€

  • Citron pressé

    5€

  • 2 fruits au choix Orange, Citron, Pomme, Ananas, Carotte / Orange, Lemon, Ananas, Apple, Carrot

    7€

  • ACE Orange, Carotte, Citron / Orange, Carrot, Lemon

    7.5€

  • DETOX Pomme, Concombre, Menthe / Apple, Concombre, Menthe

    7.5€

  • Le verre 20cl

    4€

  • Le pot 50cl

    8.5€

  • Bouteille 75cl

    12€

  • Pression

    25cl

    50cl

    100cl

  • Primus

    3.9€

    7.7€

    15€

  • Tongerlo (Abbaye belge)

    4€

    7.8€

    15.1€

  • Bière du moment

    4.1€

    7.9€

    15.2€

  • Panaché

    3.8€

    7.5€

    14.9€

  • Monaco

    3.9€

    7.7€

    15€

  • Picon bière

    4€

    7.8€

    15.1€

  • Supplément sirop

    0.2€

  • Bouteille 33cl

  • Bière Eulérienne Blonde, Blanche, Brune, Rousse,India Pale Ale, Fruits rouges

    5.7€

  • Desperados 33cl

    5.6€

  • Kronenbourg sans alcool 25cl

    4.6€

  • Ricard, Pastis 51 2cl

    4€

  • Martini, Campari 5cl

    4.6€

  • Suze 5cl

    4.6€

  • Porto 6cl

    4.6€

  • Pineau des Charentes 6cl

    4.6€

  • Kir Sauvignon 14cl Cassis, mure, pêche, framboise

    4.3€

  • Kir Royal 12cl

    10.5€

  • Américano "maison" 20cl

    8€

  • Apérol Spritz "maison" 25cl

    8.5€

  • Jameson 4cl

    8.5€

  • Jack Daniel's 4cl

    9.5€

  • Nikka Red 4cl

    10€

  • Cardhu 12 ans 4cl

    10.5€

  • Talisker 10 ans 4cl

    10.5€

  • Oban 14 ans 4cl

    11.5€

  • Lagavulin 16 ans 4cl

    12.5€

  • Supplément sodas

    2€

  • Vodka Eristoff (4cl)

    8€

  • Vodka Absolut (4cl)

    9.5€

  • Rhum Havana 3 ans (4cl)

    8.5€

  • Rhum Diplomatico (4cl)

    9.5€

  • Don papa (4cl)

    10€

  • Gin Beefeater (4cl)

    10€

  • Gin Bombay Sapphire (4cl)

    10€

  • Tequila San José (4cl)

    8€

  • Supplément soda

    2€

  • Get 27 / 31, Manzana (4cl)

    8€

  • Bailey’s (4cl)

    8€

  • Cointreau, Grand Marnier (4cl)

    8€

  • Eaux de vie 4cl

    8€

  • Cognac, Armagnac, Calvados (4cl)

    8€

  • V.S. (4cl)

    8.5€

  • V.S.O.P. (4cl)

    13€

  • X.O. (4cl)

    16€

  • VINS BLANCS

    12cl

    25cl

    75cl

  • Bordeuax Ste Croix Du Mont A.O.C (vin moelleux)

    5.9€

    11.3€

    28€

  • Reuilly A.O.C Domaine Beurdin

    4.8€

    9.5€

    23€

  • Sauvignon A.O.C Domaine Du Tariqueet

    4€

    7.4€

    20€

  • Chardonnay A.O.C Domaine du Tariquet

    4€

    7.4€

    20€

  • Petit Chablis A.O.C LA Chablisienne

    5.9€

    11.3€

    28€

  • VINS ROSÉS

  • Rosé Île de Ré I.G.P Vin Charentais

    4.3€

    8.5€

    19.5€

  • Côte de Provence A.O.C Perle by Roseline

    4.6€

    9€

    21€

  • Reuilly A.O.C Domaine Beurdin

    4.8€

    9.5€

    23€

  • VINS ROUGES

  • Beaujolais Village A.O.C Domaine Thulon

    4€

    7.4€

    20€

  • Bordeaux A.O.C Château Canevelle

    4.3€

    8.5€

    21.2€

  • REuilly A.O.C Domaine Beurdin

    4.8€

    9.5€

    23€

  • Côtes du Rhône A.O.C Domaibe des Favards BIO

    4.8€

    9.5€

    23€

  • Saumur Champigny A.O.C Bio

    Bt 26€

  • Gaillac A.O.C Domaine de Borie-Vieille

    Bt 23€

  • St Nicolas de Bourgueil A.O.C Domaine De Valettes

    Bt 23€

  • St Emilion A.O.C Château Jupille Carillon

    Bt 31€

  • Bordeaux Graves A.O.C Château Les Clauzots

    Bt 29€

  • Bourgogne A.O.C Le Couvent De Jacobins

    Bt 28€

  • Champagne Deutz Blanc brut

    Bt 72€

    Coupe 10€

  • Americano Maison / Home made

    7.9€

  • Gin Fizz Gin, citron pressé, limonade

    8.3€

  • Spritz maison Aperol, prosecco, limonade

    8.5€

  • Daiquiri Rhum blanc, citron pressé, sucre de canne

    8.4€

  • Margarita Tequila, Cointreau, citron pressé, sucre de canne

    8.5€

  • Irish Coffee Whisky, café, crème fraîche, sucre de canne

    8.9€

  • Pina Colada Rhum, noix de coco, jus d'ananas

    8.5€

  • Le Serpente (sans alcool) Jus d'orange, jus d'ananas, limonade, un trait de grenadine / Cocktail without alcohol

    7.2€

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Le café serpente

2 Cloître Notre Dame, 28000 Chartres, France

+33237216881

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