اختر لغتك:

سلمون متبل بالصويا وبذور السمسم ، أفوكادو ، ملفوف أحمر ، فول إدمامي ، أرز بسمتي بالخل ، مانجو ، كزبرة طازجة ، واكامي ، خل بونزو Salmão marinado em soja e sementes de sésamo, abacate, couve roxa, feijão edamame, arroz basmati avinagrado, manga, coentros frescos, wakame, vinagrete ponzu

18.00€

أطباق بوكي الروبيان tigelas de camarão

روبيان متبل بالسمسم الأسود ، صلصة الصويا الحلوة ، أفوكادو ، أرز بسمتي بالخل ، عدس مرجاني ، ملفوف أحمر ، أناناس ، واكامي Camarão marinado em gergelim preto, molho de soja doce, abacate, arroz basmati com vinagre, lentilha coral, repolho roxo, abacaxi, wakame

17.00€

لحم البقر التتار tártaro bovino

بطاطا ايطالية و محلية الصنع Batatas fritas italianas e caseiras

18€

بطاطا ايطالية و محلية الصنع Batatas fritas italianas e caseiras

Entrecote (250 غرام) Entrecôte (250 gr)

بيرنيز مع بابريكا مدخن ، بطاطا صغيرة Béarnaise com páprica defumada, batatas baby

25€

بيرنيز مع بابريكا مدخن ، بطاطا صغيرة Béarnaise com páprica defumada, batatas baby

سوبريم دجاج أصفر frango amarelo supremo

صلصة موريل ، بطاطا حلوة و غراتان بصل أخضر ، فتات الحنطة السوداء Molho de morel, gratinado de batata doce e cebolinha, crumble de trigo sarraceno

21€

صلصة موريل ، بطاطا حلوة و غراتان بصل أخضر ، فتات الحنطة السوداء Molho de morel, gratinado de batata doce e cebolinha, crumble de trigo sarraceno

لحم العجل الكلى rim de vitela

مشوي كامل ، صوص الخردل الأوروبي وبطاطا مقلية محلية الصنع Grelhado inteiro, molho de mostarda eureliana e batata frita caseira

21€

مشوي كامل ، صوص الخردل الأوروبي وبطاطا مقلية محلية الصنع Grelhado inteiro, molho de mostarda eureliana e batata frita caseira

فيليه باس filé de robalo

صوص فيرجن ، شمر محمص و كركم Molho virgem, funcho assado e açafrão

21.00€

صوص فيرجن ، شمر محمص و كركم Molho virgem, funcho assado e açafrão

أوفيرنات برجر Hambúrguer Auvergnat

خبز برجر محلي الصنع ، صلصة كانتال ، طماطم ، سلطة ، بصل أحمر وبطاطا مقلية محلية الصنع Pão de hambúrguer artesanal, molho Cantal, tomate, salada, cebola roxa e batata frita caseira

19€

بيني مع المحار Penne com marisco

الصلصة البحرية والفاصوليا والبازلاء Molho marinho, feijão e ervilha

18.00€

الصلصة البحرية والفاصوليا والبازلاء Molho marinho, feijão e ervilha

ضلع لحم بقري 1 كجم - لشخصين Costela Bovina 1kg - Para 2 pessoas

صلصة بيرنيز مع بابريكا مدخنة وصوص كانتال وبطاطا مقلية منزلية Molho béarnaise com páprica defumada, molho cantal e batata frita caseira

70.00€

صلصة بيرنيز مع بابريكا مدخنة وصوص كانتال وبطاطا مقلية منزلية Molho béarnaise com páprica defumada, molho cantal e batata frita caseira

تتصدر المكملات Suplemento de cobertura

بطاطا مقلية محلية الصنع ، سلطة خضراء ، شمر محمص مع كركم ، جراتان بطاطا حلوة Batata frita caseira, salada verde, erva-doce assada com açafrão, gratinado de batata-doce

4.00€

كانتال بين اثنين من "ميزون بونال" Aurillac Cantal entre dois Aurillac '' Maison Bonal ''

7€

سان نكتير Saint-Nectaire

مزارع '' Maison Bonal '' Aurillac Agricultor ''Maison Bonal'' Aurillac

7€

مزارع '' Maison Bonal '' Aurillac Agricultor ''Maison Bonal'' Aurillac

جبن الكممبير queijo Camembert

6€

3 تشكيلة جبن variedade de 3 queijos

12€

كستارد محلى بالكراميل Sobremesa com uma crosta de açúcar queimado por um maçarico

تقليدي tradicional

9€

تقليدي tradicional

فلامبيد رم بابا ، كريمة مخفوقة Baba de rum flambado, chantilly

9.50€

كريم تارت تاتين التقليدي O tradicional crème fraîche tart tatin

9€

بروفيترول Profiterolles

آيس كريم فانيليا منزلي و صوص شوكولاتة Sorvete caseiro de baunilha e calda de chocolate

10€

آيس كريم فانيليا منزلي و صوص شوكولاتة Sorvete caseiro de baunilha e calda de chocolate

كريمة بالشكولاطة Mousse de chocolate

بلا الغلوتين sem glúten

9€

بلا الغلوتين sem glúten

قهوة الذواقة Café gourmet

9€

شاي الذواقة Chá gourmet

9.50€

بوظة sorvete

فانيليا ، شوكولاتة ، قهوة ، فستق ، منتشكوف Baunilha, chocolate, café, pistache, Mentchikoff

1B 3.50€

2B 6.00€

3B 8.50€

فانيليا ، شوكولاتة ، قهوة ، فستق ، منتشكوف Baunilha, chocolate, café, pistache, Mentchikoff

شربات Sorvetes

الفراولة والليمون والتوت والفواكه الغريبة Morango, limão, framboesa, frutas exóticas

3.50€

6.00€

8.50€

الفراولة والليمون والتوت والفواكه الغريبة Morango, limão, framboesa, frutas exóticas

قهوة لييج Café liège

آيس كريم قهوة ، كولي قهوة وكريمة مخفوقة Sorvete de café, coulis de café e chantilly

9.00€

آيس كريم قهوة ، كولي قهوة وكريمة مخفوقة Sorvete de café, coulis de café e chantilly

شوكولا لييج Chocolate liège

آيس كريم شوكولاتة ، صوص شوكولاتة وكريمة مخفوقة Sorvete de chocolate, calda de chocolate e chantilly

9.00€

آيس كريم شوكولاتة ، صوص شوكولاتة وكريمة مخفوقة Sorvete de chocolate, calda de chocolate e chantilly

سيدة بيضاء Senhora branca

آيس كريم فانيليا ، صوص شوكولاتة ، كريمة مخفوقة Sorvete de baunilha, calda de chocolate, chantilly

9.00€

آيس كريم فانيليا ، صوص شوكولاتة ، كريمة مخفوقة Sorvete de baunilha, calda de chocolate, chantilly

كأس منتشيكوف Copa Mentchikoff

آيس كريم منتشكوف ، بندق مشوي ، قطع ميرينغ ، كريمة مخفوقة Sorvete Mentchikoff, avelãs grelhadas, pedaços de merengue, chantilly

9.00€

آيس كريم منتشكوف ، بندق مشوي ، قطع ميرينغ ، كريمة مخفوقة Sorvete Mentchikoff, avelãs grelhadas, pedaços de merengue, chantilly

كأس الصيف copa verão

سوربيه الجبن ، فواكه طازجة ، كريمة مخفوقة ، كولي فواكه حمراء ، رقائق ميرانغ ليمون Sorbet de requeijão, fruta fresca, chantilly, coulis de frutos vermelhos, lascas de merengue de lima

10.00€

القائمة الأطفال Menu para crianças

12.00€

ميني تشيز برجر أو ناجتس Mini Cheese Burger ou Nuggets

+ بطاطس منزلية + Batata frita caseira

+ 1 بولة آيس كريم منزلي + 1 bola de sorvete caseiro

أومليت سادة بالأعشاب Omelete simples com ervas