الرئيسية / البطاقة
Œufs Bio, Mayonnaise maison Organic eggs with homemade mayonnaise
7.5€
Traditionnelle soupe à l’oignon gratinée Traditional onion soup
9€
Pâté de campagne d'Auvergne, « Maison Mas » confiture d’oignons et gingembre Traditional french paté from Auvergne
8.5€
Croustillant de foie gras maison et œuf poché avocat, sauce caramélisée Pastry with duck foie gras and poached eggs and avocat sauce
9.5€
Gravlax de saumon à l'aneth Salmon gravlax marinated in dill
11€
Escargots de Bourgogne (6 pièces) Snails of Bourgogne (6 pieces)
8.5€
Foie gras « MAISON » confiture d’oignons et gingembres, brioche maison de notre chef pâtissière Duckhomemade foie gras withonion and ginger chutney and homemade bun
16€
Crottin de chèvre entier, salade roquette Toasted goat cheese from « Maison Valette »
9€
Planche de charcuterie d’auvergne « Maison Mas » Auvergnate plate with ham and terrines
17€
Salade Caesar salade, tomates cerises, oeuf dur, piccata de poulet, croutons, sauce caesar / Lettuce, cherry tomatoes, boiledeggs, chickenpiccata, croutons, caesar dressing
15€
Salade Auvergnate mesclun, tomates cerise, jambon de pays, saucisson sec, haricots verts, toasts de cantal gratinés / Mesclun salad, cherry tomatoes, ham, driedsausage, green bean, gratinated toasts with cantal
16€
Salade Parisienne Salade, tomates cerises, œuf dur, emmental, jambon blanc, oignons rouges / Salad, cherry tomatoes, boiled eggs, cheese, ham, red onions
14.5€
Cassolette de rognon de veau « maison Darmigny » grilléau porto rouge, frites maison Veal kidneys grilled with red porto, homemade french fries
19.5€
Poulet fermier dans son jus et ses frites maison Roast organic chicken, homemade french fries
16.5€
Andouillette (5A) « maison Darmigny » sauce moutarde à l’ancienne, haricots verts frais Lamb chops « à la plancha », fresh green beans
19€
Magret de canard au vinaigre de framboise et son risotto crémeux au parmesan Duckbreast, rastberry vinegar sauce and creamy risotto with parmesan
18.5€
Entrecôte(300gr), béarnaise ou roquefort & frites maison Rybeye steack, homemade bearnaise or cheese sauce and french fries
23.5€
Côte de bœuf pour 2 personnes (1kg) « Maison Darmigny » haricots verts frais et frites maison Grilled prime rib of beef for 2, fresh green beans and homemade french fries
53€
Cheeseburger charolais traditionnel, frites maison (bacon +1 euro) Traditional cheeseburger with Charolais beef and cheddar, homemade french fries (bacon + 1 euro)
17€
Burger charolais « LE SERPENTE », (sauce au cantal) frites maison (bacon+1 euros) Cheeseburger « LE SERPENTE » with cantal cheese, french fries
17.5€
Tartare de bœuf charolais, frites maison salade roquette Beeftartar charolais, homemade french fries and salad
16.5€
Tartare de saumon, salade roquette Salmon tartar, salad
16€
Poisson selon arrivage, haricots verts frais Freshfish « day’s catch », fresh green beans
17€
Thon snaké à la plancha au sésame, risotto crémeux au parmesan Mi-cuit of redtuna « à la plancha » with sesame dressing, creamy risotto with parmesan
18€
Croque-Monsieur, frites maison, salade verte Croque-monsieur with cheese and ham, homemade french fries and salad
11€
Croque-Madame, frites maison, salade verte Croque-monsieur with cheese and ham and one egg on the top, homemade french fries and salad
12€
Club sandwich poulet, frites maison, salade verte Chicken club sandwich, homemade french fries and salad
15€
Club sandwich thon, frites maison, salade verte Tuna club sandwich, homemade french fries and salad
15€
Planche de charcuterie "Maison Mas" Auvergnate plate withham and terrines
17€
Planche de charcuterie "Maison Mas" et fromages Auvergnate plate with ham, terrines and cheese
18.5€
Servies avec frites maison ou salade / Served with homemade fries or salad
Omelette nature Omelette
9.5€
Omelette fromage Cheese omelette
11.5€
Omelette jambon Ham omelette
12.5€
Omelette mixte Ham and cheese omelette
12.5€
Champignons Mushroom omelette
12.5€
Menu enfant
11€
Steak haché (90g) frites maison / Ground beef and homemade french fries
Nuggets frites maison / Chicken nuggets and homemade french fries
1 boule de glace (parfum au choix) / 1 scoop (flavour of your choice)
Cantal entre deux
5.5€
St Nectaire fermier
5.5€
Camembert
5€
Assortiment de 3 fromages
10€
"Faits maison par notre chef pâtissière"
Crème brûlée Crème brûlée
8€
Mousse au Chocolat Chocolate Mousse
8.5€
Baba au rhum flambé Rum baba
8.5€
Tarte tatin chantilly ou glace vanille ou crème fraiche Apple pie, whipped cream or vanilla ice cream or cream
8.5€
Profiteroles glace vanille « maison » et sauce au chocolat Profiteroles, vanilla ice cream and chocolate
9€
Moelleux au chocolat maison et son sorbet framboise Chocolate cake, raspberry ice cream
7.9€
Dôme « frisson » : entremet à la mousse de citron, dacquoise coco et coulis de fruits rouges Entremet with lemon mousse, coconut cake and red fruits sauce
9€
Tarte de saison Seasonal fruits pie
8€
Café gourmand
8.5€
Thé gourmand
9.5€
"Faits maison par notre chef pâtissière"
Vanille, fraise, chocolat, café, pistache, citron, fruits rouges, fruits exotiques Vanilla, strawberry, chocolate, pistachio, lemon, red fruits, exotic fruits
1 boule 3.5€
2 boules 6€
3 boules 8.5€
Café Liégeois Glace café, coulis de café et chantilly / Chocolate ice cream, hot chocolate and whippedcream
9€
Chocolat Liégeois Glace chocolat, chocolat chaud et chantilly / Chocolate ice cream, hot chocolate and whipped cream
9€
Dame Blanche Glace Vanille, chocolat chaud, chantilly
9€
Colonel Glace citron, vodka / Lemon ice cream, vodka
9€
Café expresso "Florio"
2.1€
Café décaféiné
2.1€
Cafés Richard
2.6€
Café noisette
2.7€
Double expresso
4.2€
Café crème
4€
Chocolat maison préparé par notre chef pâtissière
4.6€
Café viennois
4.7€
Chocolat maison viennois
4.7€
Cappuccino
4.6€
Lait chaud nature ou vanillé
3.9€
Thé et infusions "Mariages frères"
4.3€
Grog au rhum
5.5€
Vin chaud
4.9€
Irish coffee
9€
Coca ou Coca Zéro 33cl
33cl 4.1€
50cl 6€
Perrier 33cl
4.1€
Ice Tea 33cl
4.1€
Perrier 33cl
4.1€
Schweppes Tonic 25cl / Agrumes 25cl
4.1€
Orangina 25cl
4.1€
Limonade La Beauceronne 25cl Traditionnal limonade
4.2€
Vittel 25cl
3.7€
Jus de fruits Rauch 20cl Orange, Ananas, Abricot, Pamplemousse, Pomme, Tomate
3.5€
Crêpe beurre & sucre Crepe with butter & sugar
3.5€
Crêpe chantilly Crêpe with whipped cream
4€
Crêpe au chocolat maison Crêpe homemade with chocolate
4€
Orange pressée
5€
Citron pressé
5€
2 fruits au choix Orange, Citron, Pomme, Ananas, Carotte / Orange, Lemon, Ananas, Apple, Carrot
7€
ACE Orange, Carotte, Citron / Orange, Carrot, Lemon
7.5€
DETOX Pomme, Concombre, Menthe / Apple, Concombre, Menthe
7.5€
Le verre 20cl
4€
Le pot 50cl
8.5€
Bouteille 75cl
12€
Pression
25cl
50cl
100cl
Primus
3.9€
7.7€
15€
Tongerlo (Abbaye belge)
4€
7.8€
15.1€
Bière du moment
4.1€
7.9€
15.2€
Panaché
3.8€
7.5€
14.9€
Monaco
3.9€
7.7€
15€
Picon bière
4€
7.8€
15.1€
Supplément sirop
0.2€
Bouteille 33cl
Bière Eulérienne Blonde, Blanche, Brune, Rousse,India Pale Ale, Fruits rouges
5.7€
Desperados 33cl
5.6€
Kronenbourg sans alcool 25cl
4.6€
Ricard, Pastis 51 2cl
4€
Martini, Campari 5cl
4.6€
Suze 5cl
4.6€
Porto 6cl
4.6€
Pineau des Charentes 6cl
4.6€
Kir Sauvignon 14cl Cassis, mure, pêche, framboise
4.3€
Kir Royal 12cl
10.5€
Américano "maison" 20cl
8€
Apérol Spritz "maison" 25cl
8.5€
Jameson 4cl
8.5€
Jack Daniel's 4cl
9.5€
Nikka Red 4cl
10€
Cardhu 12 ans 4cl
10.5€
Talisker 10 ans 4cl
10.5€
Oban 14 ans 4cl
11.5€
Lagavulin 16 ans 4cl
12.5€
Supplément sodas
2€
Vodka Eristoff (4cl)
8€
Vodka Absolut (4cl)
9.5€
Rhum Havana 3 ans (4cl)
8.5€
Rhum Diplomatico (4cl)
9.5€
Don papa (4cl)
10€
Gin Beefeater (4cl)
10€
Gin Bombay Sapphire (4cl)
10€
Tequila San José (4cl)
8€
Supplément soda
2€
Get 27 / 31, Manzana (4cl)
8€
Bailey’s (4cl)
8€
Cointreau, Grand Marnier (4cl)
8€
Eaux de vie 4cl
8€
Cognac, Armagnac, Calvados (4cl)
8€
V.S. (4cl)
8.5€
V.S.O.P. (4cl)
13€
X.O. (4cl)
16€
VINS BLANCS
12cl
25cl
75cl
Bordeuax Ste Croix Du Mont A.O.C (vin moelleux)
5.9€
11.3€
28€
Reuilly A.O.C Domaine Beurdin
4.8€
9.5€
23€
Sauvignon A.O.C Domaine Du Tariqueet
4€
7.4€
20€
Chardonnay A.O.C Domaine du Tariquet
4€
7.4€
20€
Petit Chablis A.O.C LA Chablisienne
5.9€
11.3€
28€
VINS ROSÉS
Rosé Île de Ré I.G.P Vin Charentais
4.3€
8.5€
19.5€
Côte de Provence A.O.C Perle by Roseline
4.6€
9€
21€
Reuilly A.O.C Domaine Beurdin
4.8€
9.5€
23€
VINS ROUGES
Beaujolais Village A.O.C Domaine Thulon
4€
7.4€
20€
Bordeaux A.O.C Château Canevelle
4.3€
8.5€
21.2€
REuilly A.O.C Domaine Beurdin
4.8€
9.5€
23€
Côtes du Rhône A.O.C Domaibe des Favards BIO
4.8€
9.5€
23€
Saumur Champigny A.O.C Bio
Bt 26€
Gaillac A.O.C Domaine de Borie-Vieille
Bt 23€
St Nicolas de Bourgueil A.O.C Domaine De Valettes
Bt 23€
St Emilion A.O.C Château Jupille Carillon
Bt 31€
Bordeaux Graves A.O.C Château Les Clauzots
Bt 29€
Bourgogne A.O.C Le Couvent De Jacobins
Bt 28€
Champagne Deutz Blanc brut
Bt 72€
Coupe 10€
Americano Maison / Home made
7.9€
Gin Fizz Gin, citron pressé, limonade
8.3€
Spritz maison Aperol, prosecco, limonade
8.5€
Daiquiri Rhum blanc, citron pressé, sucre de canne
8.4€
Margarita Tequila, Cointreau, citron pressé, sucre de canne
8.5€
Irish Coffee Whisky, café, crème fraîche, sucre de canne
8.9€
Pina Colada Rhum, noix de coco, jus d'ananas
8.5€
Le Serpente (sans alcool) Jus d'orange, jus d'ananas, limonade, un trait de grenadine / Cocktail without alcohol
7.2€